36 chefs cuisiniers, originaux et décalés, réapprendront au public le plaisir de déguster lors de grands pique-niques.

Le Grand Fooding d'été reprend du service. À partir du 24 mai à Paris, puis en tournée dans toute la France, les chefs les plus audacieux du moment inviteront le public à découvrir leurs dernières créations autour de pique-niques. Au total, plus de 30 professionnels de la gastronomie participent au Grand Fooding, comme Christophe Pelé, de La Bigarrade à Paris, ou encore Cyril Lignac.

 

36 chefs cuisiniers, originaux et décalés, réapprendront au public le plaisir de déguster. Au menu de ces pique-niques : des dégustations, des rencontres avec les chefs et la réalisation de plats sous les yeux des visiteurs.
Pas moins de six villes participeront à cette nouvelle édition du Grand Fooding d'été. Le top départ sera donné à Paris, le 24 mai prochain. Au domaine national de Saint-Cloud, de 12 h à 16 h, Christophe Pelé, de La Bigarrade, Guillaume Delage, du Jadis, Bruno Doucet, de La Régalade, Lamdaun Chinnasri, du Lao Lanexang 1 & 2, et Cyril Lignac accueilleront les participants.
Suivront ensuite Lyon (7 juin), qui réunira entre autres Emmanuel Renaut et Nicolas Le Bec ; Strasbourg (14 juin), avec Pierre Weller et René Fieger ; Marseille (21 juin) avec Gérald Passédat et Toulouse (28 juin) avec notamment Frank Renimel.
Mauro Colagreco, chef de l'année au GaultMillau 2009, sera pour sa part présent sur toutes les dates. Il présentera son "Ricardito", un cocktail à base de menthe, de pomme verte et de céleri branche.
(www.lepoint.fr)