La gastronomie seychelloise offre une myriade de possibilités en terme de goûts et de saveurs. Cap Lazare, situé sur Mahé, est un lieu magique, offrant l’occasion de goûter aux joies de la cuisine créole dans un cadre exceptionnel et typiquement seychelloise. Ce restaurant peut servir jusqu’à 150 couverts.
Cap Lazare est un lieu enchanteur s’ouvrant sur un beau cadre qui se prête aisément à plusieurs occasions ou événements pour des déjeuners et dîners.
Se situant au sud de Mahé, Cap Lazare surplombe une plage privée, retirée et entourée par un lagon turquoise, calme et serein. Une lignée impressionnante de couleurs rappelant la vie marine nuance cet endroit magique. Une grosse réserve de tortues de mer s’y trouve aussi. Des collines verdoyantes surmontées par une abondance d’arbres fruitiers dissimulent la propriété du reste du monde.
L’architecture du restaurant rappelle un authentique petit village créole, avec la toiture recouverte de feuilles de palmistes. L’ère de l’ancienne Seychelles se juxtapose à un modernisme alliant confort et luxe. Le tout scellé en une harmonie naturelle faite de granite, de bambou, de bois et de feuilles de palmistes.
La nourriture de ce restaurant est préparée avec soin, selon l’art de l’authentique cuisine seychelloise. Le Cap Lazare se veut être une expérience unique vécue au travers de dîners, de soirées à thèmes sur fond créole et de mariages exceptionnels.
Il est recommandé de réserver au moins deux heures à l’avance au Cap Lazare.
(Www.SeychellesTourisme.com)

Cap Lazare
Type de Cuisine: Créole
Nombre de couverts: 150
Adresse: PO Box 611 Victoria Mahé
Tél: +248 29 70 00 / 52 46 42
Fax: +248 22 58 17
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