Echappée culinaire chez un chef bien de chez nous pour le président américain et sa First Lady

C’était leur première sortie en amoureux depuis l’investiture de Barack Obama le 20 janvier dernier. Le 44e Président des Etats-Unis et sa femme, Michelle, ont pris un peu de temps samedi soir pour se retrouver en amoureux. Et ils ont choisi La Citronelle, un restaurant gastronomique français tenu par Michel Ricard, qui savoure encore son plaisir d’avoir fait la bise à la First Lady.
Barack Obama a beau être Président des Etats-Unis et avoir nombre d’impératifs, en bon mari attentif il n’en oublie pas pour autant de consacrer des soirées à sa femme.
Ainsi, samedi, après 3 mois de présidence, le chef de l’Etat américain a emmené sa dulcinée au restaurant pour une soirée très romantique.
Mais pas dans n’importe quel établissement! Exit les soirées pizza, les sollicitations des baraques à frites et les snacks, les Obama ont choisi La Citronelle, un restaurant gastronomique français, tenu par Michel Ricard, installé aux USA depuis 30 ans.
Ainsi, en début de soirée, le quartier de Georgetown à Washington était en émoi, et une petite centaine de curieux était postée devant l’établissement pour apercevoir le couple présidentiel.
Pourtant, rien n’avait filtré. «La secrétaire de la Maison Blanche avait fait une réservation pour deux personnes importantes, mais je ne me doutais pas que c’était eux», affirme le chef du restaurant… Et pourtant, cette visite, il l’espérait depuis l’élection d’Obama: «Il viendra. Il a intérêt sinon on va le chercher», expliquait-il alors.
Arrivés vers 18 heures, entourés d’une quarantaine de membres des services secrets, les deux amoureux se sont installés dans une salle semi privée.
Au menu du couple le plus médiatisé de la planète?Deux Martini, pour bien commencer la soirée, puis un crabe au Maryland pour Michelle et un napoléon à la niçoise pour Barack en entrée, suivis d’un burger de homard pour la First Lady et d’un steack-frites au beurre clarifié pour le démocrate.
Enfin, le couple s’est partagé un millefeuille de crème brûlée avec une crème glacée au caramel… «C’était vraiment très bon», a félicité le Président à la fin du repas. Au total, l’addition du couple n’était pas trop salée (150 euros), et Barack Obama a tenu à payer avec sa carte visa personnelle avant de laisser un pourboire de 40 dollars.
Le chef du restaurant devait ce soir-là remettre le prix du meilleur nouveau restaurant à New York, mais la venue du couple présidentiel l’en a empêché. Et quelle belle publicité cela lui fait! D’ailleurs le restaurant affiche complet jusqu’au 2 juin…
Et l’on en connaît un qui ne se remet toujours pas d’avoir claqué la bise à Michelle Obama: «Michelle m’a embrassé! Elle a dit ‘Michel, je suis Michelle’. Elle est charmante». Oui, c’est un privilège qui n’est pas donné à tout le monde. Et toque!
(gala.fr)