Le Château de Berne, site de prestige dans le Var est l’un des rares domaines viticoles à ouvrir ses portes pour les vendanges. Dès septembre, il accueille les amoureux du vin lors de douces journées d’automne pour partager sa noble passion. De la vigne à la bouteille de vin, les vignerons dévoilent tous leurs secrets et plongent les épris de viticulture au cœur des mystères de l’élaboration des cuvées du domaine, toutes différentes et uniques à la fois. Le séjour « Mystère des vendanges » est une invitation à partager un moment authentique, convivial et ludique autour du vin. L’occasion de se mettre à l’heure provençale et de se ressourcer dans ce petit coin de paradis authentique, tout en testant ses connaissances œnologiques. Amateurs ou initiés se laisseront enivrer par les arômes des Côtes de Provence AOC et titilleront leurs papilles lors de la dégustation des vins. L’opportunité rêvée de contribuer à la récolte des millésimes de 2009 et de bénéficier de l’attention toute particulière des vignerons, désireux de transmettre leur savoir-faire et leur passion. Une matinée qui ne laissera personne sur sa « faim », s’achevant par un déjeuner à l’ombre des oliviers de la Bouscarelle, la brasserie estivale du domaine. Le séjour « Mystère des Vendanges » 3 jours / 2 nuits comprend :
- 2 nuits en chambre Deluxe avec petits-déjeuners
- 1 dîner (menu Syrah) avec dégustation des Vins du Château
- 1 demi-journée « Découverte des Vendanges » incluant le déjeuner (boissons incluses)
Prix par personne : 580 € (Valable de mi septembre à mi-octobre selon les dates de vendanges) Le Château de Berne, quand la passion du vin rencontre l’art de vivre en Provence… Entre Lorgues et Flayosc, niché au cœur d’un domaine privé de 600 ha à la nature préservée, dans l’arrière-pays provençal, le Château de Berne est un lieu de charme, propice à la détente. Son concept hôtelier s’articule autour de 2 thèmes : la Provence et le Vin. Le Château de Berne s’inscrit parfaitement dans la nouvelle ère du tourisme vigneron. L’hôtel**** (Membre des Relais & Châteaux depuis 2009) : Dans une atmosphère aux couleurs de la Provence, les 19 chambres et suites de l’hôtel offrent confort et espace (35 m2 en moyenne) pour se sentir bien. Chacune décline une décoration personnalisée, rehaussée par d’élégantes matières qui confèrent à l’ensemble luxe et raffinement. Toutes disposent de salle de bains à l’ancienne et d’un balcon ou d’une terrasse tropézienne (à l’exception d’une). Tournesol, Mimosa, Lavande… les noms des chambres évoquent déjà un doux parfum de vacances. Le bien-être : Au Château de Berne, il règne une atmosphère de charme et de quiétude propre à oublier le stress des villes. Tout a été pensé en termes de détente et de plaisir : s’étendre au soleil
de Provence, se laisser bercer par la splendeur du paysage avant de revenir à la réalité par un plongeon stimulant dans la grande et belle piscine à débordement. Les équipements : 2 salles de massage, 2 saunas, 1 piscine à débordement extérieure chauffée, 1 salle de fitness.
Les loisirs et la culture : Ecole des Parfums, Ecole d’Aquarelle, aire de jeux pour enfants, sentier botanique de découverte, jardin potager, parcours quads et VTT, court de tennis, soirées à thème, concerts… L’art de la gastronomie et l’Ecole de Cuisine : Pour le plaisir des papilles, la brasserie provençale la « Bouscarelle » ouverte le midi, et le « Restaurant », une table gastronomique ouverte le soir. Au milieu des vignes, l’Ecole de Cuisine s’ouvre sur le jardin des plantes aromatiques et les oliviers. Le Chef initie les « toques » en herbe aux produits du marché, aux aromates, aux subtilités des épices, de l’huile d’olive… Au programme, des recettes provençales suivies de dégustations accompagnées des crus du Château. La passion du vin : Le Château de Berne, hôtel Relais & Châteaux, prestigieux domaine dans le Var est une référence pour les passionnés d’œnologie. Situé entre Lorgues et Flayosc, le vignoble du Château de Berne s’étend sur 80 hectares de vignes et produit 500 000 bouteilles de Côtes de Provence AOC par an. Réputés pour leur qualité, les vins du domaine sont référencés dans les guides spécialisés les plus exigeants (Hachette, Millésime Dussert Gerber, la Revue des Vins de France...) et médaillés chaque année dans les concours prestigieux (Challenge International du vin, Vinalies internationales, Concours des vins de Mâcon, Trophée régional des soleils...). Le domaine pratique depuis une quinzaine d’années une culture minimisant les engrais chimiques et se prépare pour l’obtention d’une certification « Agriculture Raisonnée ».
Informations/Réservations : Château de Berne Route de Salernes - 83510 Lorgues Tel : 04 94 60 48 88 www.chateauberne.com
Contacts Presse : Nathalie Thibaut / Tiphaine Edgar-Bonnet Tél. : 01 48 88 08 37 - Port : 06 09 02 75 95 86, rue Jouffroy d’Abbans - 75017 PARIS Emails : nathalie 399 nathaliethibaut.com / tiphaine 399 nathaliethibaut.com

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